Можно при пищевом отравлении ли пить кефир?

Можно при пищевом отравлении ли пить кефир?

Можно ли пить кефир при отравлении и не усугубит ли это ситуацию, будет интересно знать тем, кто столкнулся с интоксикацией. Многие люди имели дело с подобной неприятностью. Отравление приводит к рвоте, диарее и общему плохому самочувствию. Может даже подниматься температура. При этом показан строгий постельный режим и диета.

Стоит ли употреблять кисломолочную продукцию в данном случае, задумываются многие. Причин интоксикации организма может быть несколько. Это и отравление вредными веществами, и вдыхание газов, и употребление испорченных продуктов.

Вызвать подобный острый процесс может только патогенная микрофлора: стафилококки, стрептококки и другие бактерии. При этом нарушается пищеварение и начинаются процессы брожения. Первые признаки — это отсутствие аппетита и легкая тошнота. Спустя несколько часов, как правило, состояние ухудшается и начинается рвота. Аппетит может отсутствовать на протяжении нескольких дней, но когда он возвращается, встает вопрос о продуктах, которые можно есть.

Содержание

1Суть вопроса

Если произошло отравление кефиром, то вопрос отпадает сам собой. Однако, когда дела обстоят иначе, то люди думают о целесообразности употребления данного кисломолочного напитка. Так как огромное количество бактерий любят размножаться в молочной среде, то во время отравления пить кефир не рекомендуется.

Иллюстрация 1

Этим можно только усугубить диспепсические проявления. Может усилиться диарея и рвота. Лучше всего в этот период придерживаться строгой диеты с ограничением употребления молочной продукции. Следует пить черный чай с небольшим количеством сухариков. Первые сутки после острой симптоматики лучше вовсе воздержаться от приема пищи и пить больше жидкости.

Если употреблять свежий кисломолочный продукт, то это только усилит проявления диареи. В первые дни следует использовать простое правило: пить много воды и есть как можно меньше. За это время организм полностью очиститься от бактериальной флоры и можно будет постепенно начинать вводить новые продукты питания, в том числе и кисломолочные изделия.

2Можно ли кефир после отравления?

Можно ли пить кефир после отравления, интересно многим. И ответ однозначный — да. После перенесенной интоксикации организм ослаблен, а полезная микрофлора терпит значительный ущерб. Особенно это характерно после приема антибиотиков. Чтобы восполнить качественный и количественный состав полезных бактерий, рекомендуется пить свежий кефир.

Желательно, чтобы кисломолочный продукт был 2-3 дневным. Употребление этого напитка после отравления должно быть постепенным. Не следует сразу пить большое количество напитка, чтобы не спровоцировать диарею. Рекомендуется употреблять по 200 мл кисломолочного напитка в сутки. Если отдавать предпочтение кефиру, который простоял 5 дней, то это может привести к закреплению стула. Поэтому, когда диарея сохраняется в течение длительного времени, рекомендуется учесть это замечание.

Если после болезни, наоборот, сформировался запор, то следует употреблять свежий кисломолочный напиток. При этом уже через 10 дней стул приобретет регулярность и нормальную консистенцию. Конечно же, целесообразность употребления кефира после отравления во многом зависит от тяжести протекания инфекции и наличия сопутствующих заболеваний. Нужно обязательно следить за реакцией организма и не торопиться вводить кисломолочные напитки после перенесенной интоксикации, которая сопровождалась желудочно-кишечными расстройствами. Если случилось отравиться, то диету нужно согласовывать с врачом.