Можно ли чай при панкреатите?

Можно ли чай при панкреатите?

Важнейшим условием быстрого восстановления при воспалении поджелудочной железы является соблюдение диеты. Рекомендации по здоровому питанию касаются не только блюд, но и напитков. К числу безопасных и разрешенных способов утолить жажду при панкреатите относят употребление чая. Однако даже этот напиток можно принимать при пищеварительной патологии с некоторыми оговорками.

К числу безопасных и разрешенных способов утолить жажду при панкреатите относят употребление чая

К числу безопасных и разрешенных способов утолить жажду при панкреатите относят употребление чая.

Содержание

1Польза и вред

Употребляя чай при панкреатите, больной может быстро утолить жажду, нормализовать водный баланс в организме и восполнить дефицит некоторых витаминов и минералов. Напиток особенно богат такими микроэлементами, как:

  • аскорбиновая кислота;
  • фосфор;
  • рутин;
  • калий;
  • магний;
  • кальций.

Благодаря высокому содержанию дубильных веществ чай обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, помогает устранить диарею, часто возникающую при воспалении пищеварительного органа. Флавоноиды и полифенолы, входящие в состав чайных листьев, оказывают на организм антиоксидантное действие и снижают риск развития раковых клеток в поджелудочной железе. Катехины нормализуют выработку ферментов и улучшают усвоение пищи.

Напиток оказывает благоприятное воздействие не только на пищеварительную систему. Полезная жидкость обладает свойством снижать уровень холестерина в крови, поддерживает сосуды, выводит токсины и помогает нормализовать вес. Мочегонный эффект чая позволяет избавиться от отеков.

2Особенности употребления

Вне зависимости от вида чая при употреблении этой жидкости в период развития панкреатита необходимо соблюдать 3 важных правила:

  1. Качество напитка должно быть самым высоким. Необходимо выбирать листовую заварку. От чая в пакетиках, гранулированного и порошкового продукта следует отказаться при любой форме и стадии заболевания. В чае не должно быть красителей и ароматизаторов.
  2. Можно пить только некрепкий чай. Чтобы его сделать, нужно брать большое количество жидкости на маленький объем заварки.
  3. При панкреатите разрешается принимать только свежий напиток, заваренный не более часа назад.

Также при употреблении чайного отвара необходимо обязательно учитывать стадию болезни и особенности ее протекания.

От чая в пакетиках следует отказаться при любой форме и стадии панкреатита

От чая в пакетиках следует отказаться при любой форме и стадии панкреатита.

При острой форме

При остром панкреатите впервые вводить чайные напитки в меню допустимо после окончания лечебного голодания, т. е. на 3-5 сутки после начала приступа. Лучше всего начинать с зеленых или черных сортов растения.

В день можно пить 1-2 стакана полезной жидкости, по мере выздоровления это количество можно увеличивать до 3-4 стаканов в сутки.

Употребляемый в этот период чай не должен быть сладким, т. к. сахар повышает нагрузку на железу. По этой же причине не рекомендуется добавлять молоко. Чай с лимоном противопоказан из-за способности цитрусовых усиливать раздражение пищеварительного органа.

Разрешается при остром панкреатите пить и травяной напиток, но при этом нужно внимательно ознакомиться с составом продукта и проконсультироваться с лечащим врачом, т. к. некоторые виды трав могут ухудшать работу поджелудочной железы. Пуэр благотворно сказывается на органе, поэтому его также можно вводить в меню уже в первые недели после начала заболевания.

Каркаде усиливает выработку панкреатического сока, поэтому в острой фазе воспалительного процесса от него следует отказаться

Каркаде усиливает выработку панкреатического сока, поэтому в острой фазе воспалительного процесса от него следует отказаться.

Каркаде усиливает выработку желудочного и панкреатического сока, поэтому в острой фазе воспалительного процесса от него следует отказаться.

В хронической стадии

При хроническом панкреатите в период устойчивой ремиссии можно употреблять любые виды чая. Каркаде тоже разрешен, но только слабоконцентрированный и в малых количествах.

Допускается добавлять разбавленное водой нежирное молоко и немного сахара или меда.

Любимые многими имбирь и лимон, как и при остром панкреатите, в этот период остаются под запретом.

Холецистопанкреатите

При панкреатите и холецистите особенно полезен фиточай, который способствует устранению симптомов заболеваний. Разрешается пить и зеленый чайный напиток, и некрепкий черный. Каркаде при остром холецистопанкреатите противопоказан.

Чай при панкреатите: зеленый, черный, травяной
Чай польза и вред

При обострении болезни

При обострении панкреатита необходимо соблюдать те же правила употребления чая, что и при первичном остром приступе болезни.